ASシリーズ
ASシリーズ
無駄を徹底的に省いたローコストモデルでリテールベーカリーの設備費削減に貢献！
ボールの中心部に向けて傾斜を入れ突起を設けることで、補助板の役割を補っています。少量から効率よく生地仕込みができるのでリテールベーカリーでの使用に最適です。
また、伸びにくく、摩損しにくい耐久性に優れた駆動ベルトを使用。ベアリングは、使用寿命が長い物を使用しています。
材料の撹拌状態を確認しやすいステンレスメッシュ製。取り外して洗浄が可能。カバーを開くと停止する安全装置付き。
ボールの中心部に向けて傾斜を入れて突起を設け、生地をフックに効率よく送り込みます。洗浄用排水口（水抜き）付。
少量の生地から仕込めるので、リテールベーカリーでの使用に最適です。
低速逆転、低速、高速の時間設定が自由に行えます。手動運転でもご使用になれます。
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