ピザ専用ミキサー スパイラルMIDI20

ピザ専用ミキサー スパイラルMIDI20

ピザ専用ミキサー スパイラルMIDI20

本格的なピザ生地が少量から仕込めるコンパクトなスパイラルミキサー。

どんな生地でも思いのまま。ピザ生地づくりに理想的です。

MIDI_操作パネル
操作パネル

ボール、スパイラルフックは清潔なステンレス製。

インバーターで無段変速が可能。逆転もできます。

ボールカバーを開くとミキシングを停止するリミット機能付きで安全。

MIDI_スパイラルフック

仕様

型式:MIDI20
外形寸法:W390×D679×H784mm
電源:三相 200V 
撹拌モーター:1.1kW
重量:約80kg 
ボール満容量:25L

外形図

ピザ専用ミキサー スパイラルIS20

カタログ

スパイラルMIDI20
スパイラルMIDI20