不锈钢・拌粉混合搅拌机

不锈钢・拌粉混合搅拌机

手工拌粉的过程得以用此搅拌机完全再现。

・分蛋法，全蛋法，个性的菓子制作
手工拌粉的动作借以机械化再现。分蛋法的蛋糕制作中蛋黄面糊和蛋白霜的混合与拌粉混合实现了自动化。量产亦可寻求真正的美味产品。

・拌粉不结块
获得专利的特别设计。（登录号：2577317）在搅拌子的特殊动作和刮板的配合下可使面粉充分混合，避免结块。

・操作简单
使用专用推车将搅拌缸移动到指定位置后，通过触屏面板操作就能自动进行搅拌缸的升降，旋转和搅粉！此外，选配装备自动投粉机、注油器的话，亦可通过面板统一设置操作。

・与双轴搅拌机连动生产
手工拌粉的动作借以机械化再现。分蛋法的蛋糕制作中拌粉搅拌机和超级双轴搅拌机的搅拌缸为通用设计。当双轴搅拌机完成搅拌后可利用推车轻松高效的将物料移送至拌粉机处进行下一道工序。

◆海绵蛋糕的制造流程

特此介绍使用不锈钢・拌粉搅拌机量产线的具体实例。
推荐用于追求手工制感的商品制作。

规格

67L

103L

67L

103L