MOBAC SHOW2025 出展しました

2月18日(火)~ 21日(金)にインテックス大阪で開催された MOBAC SHOW 2025 に出展しました。

今回の出展では、菓子・パン製造に欠かせないミキサーをはじめ、省力化や人手不足といった課題を解決する製パン機、製品の仕上げをするオーブンなど、小型機から大型機まで多数展示しました!
MOBAC SHOW 愛工舎ブース ミキサー

ミキサーエリアでは、小型から大型機種まで豊富なバリエーションを揃える縦型ミキサー「多用途対応縦型ミキサー マイティSシリーズ」、スパイラルミキサー、粉合わせ専用「ステンレス・フォルダーミックス」、製菓専用ミキサー「アイコー・ホイッピングミキサー」など多種多様なミキサーを出展しました

MSシリーズからは、MOBAC SHOWでは初出展となるグラフィックパネル仕様のMS-60を展示したほか、用途に合わせて選べる豊富な撹拌子などのアタッチメントを合わせて展示しました。愛工舎製ミキサーがさまざまな用途にご使用いただけるミキサーとわかる展示だったのではないかと思います。

MOBAC SHOW 愛工舎ブース スパイラル
MOBAC SHOW 愛工舎ブース 撹拌子

オーブンエリアではラックオーブン「ロールイン」やデッキオーブン「コンド」、大型デッキオーブン「エレクトロ」を展示するなど、大型機種が並ぶMOBAC SHOWならではの展示となりました。ロールインは実際にラックを回しての展示をしたので、実際の使用時のイメージをご覧いただけたと思います。

また、ベーカリーやパティスリー、レストラン等に多く導入されている「キューブ・エア」や「エコノ」も展示しました。

MOBAC SHOW 愛工舎ブース オーブン
ブース内では、シェフによる実演も実施しました。愛工舎製品の実際の活用方法が見てわかり、シェフに直接話もできるため、たくさんの人でにぎわいました。
MOBAC SHOW 愛工舎ブース 実演2
1.2日目の佐藤一平シェフ
MOBAC SHOW 愛工舎ブース 実演1
3.4日目の実演 大澤秀一シェフ

今年もモバックセミナーを行いました。たくさんの方にご参加いただきありがとうございました。

今回は愛工舎社員による「菓子製造ラインでのミキシング工程省力化」をテーマに講演しました。MOBAC SHOWにおいては愛工舎製作所としては初となる、連続高圧発泡ミキサー 「ターボミックス」や高速切断混合ミキサー「カッターミキサー」をメインに、この2機種がどういった機種で、どのように活用できるかといった内容のセミナーでした。

セミナー内ではご説明しきれない機能もございますので、ご不明点がありましたらお気軽にお問い合わせください。

モバックセミナー 2025

4年ぶりの大阪での開催となった今年のMOBAC SHOW。今回もたくさんの方にご来場いただきました。ご来場くださった皆様ありがとうございました。

ご興味を持った機種はありましたでしょうか?今回展示できなかった機種もたくさんございます。「これくらいの容量を製造できるミキサーはない?」「こういったものを作れる機械はない?」など機種がお決まりでない場合でも、ぜひ一度愛工舎製作所までお問い合わせください。