エレクトロ
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![デッキオーブン エレクトロ](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/EL4.1216.jpg)
エレクトロ
直焼き大型ハードブレッドに最適…ベーカリーが憧れる深型オーブン
「エレクトロ」は1,600mm以上の奥行きを持つ深型炉床により保温性に大変優れ、バゲット、カンパーニュなどの大型直焼きパンを本格的に焼成することができます。
・優れた耐熱性
各焼成室間には保温性に優れた断熱材が使用されており、奥行き1,600mmの深型炉床を均一で安定した焼成温度に保ちます。
![エレクトロ 内部](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/EL4.jpg)
・各焼成室ごとに調整可能
上火・下火・スチーム量を各焼成室ごとに調整・プログラム入力することができるため、多品種でも対応できます。
機能
・焼成工程:5工程…上火・下火独立調整
・焼成機能:温度・時間・スチーム量入力
・焼成品目:99種類
![エレクトロ-操作パネル](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/2dbf188a6dce07dada8ff72c9df5c2b3.jpg)
・石炉床による遠赤外線効果
じっくりと焼き上げる石窯を思わせる焼き上がり。遠赤外線効果を発揮する人工石を炉床に採用し、直焼きハードブレッドなどを大変おいしく焼き上げます。
![エレクトロ 炉床](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/EL43.jpg)
・分解搬入・設置が可能
搬入間口の狭い店舗でも分解搬入・設置を行うことが可能です。EL4.0616は小店舗でも導入することができるコンパクトなタイプです。
※標準は右パネルが標準ですが、左配置も可能です。
![](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/0d00d867146940b9ea88c01f82a4cb45-2.jpg)
![エレクトロ イメージ2](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/971fad03815b18d4ff2bd68f8d741ea3.jpg)
付属品
標準付属品のスコップ他、オプションでさまざまな付属品をご用意しております。
![スコップ](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/op_schop-300x231.png)
![引っ掛け棒](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/910cecf782228015c36ceb1ac89fd59a-1-300x231.jpg)
![ローダー](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/fb0ecc80fd7b563b292a1c44eb09b903-300x231.png)
![ローダーエレベーター](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/199663d67e6ac55d8ff2892739cde0e2-300x231.jpg)