ひまわりシリーズ

ケーキカットライン-ひまわりシリーズ

ひまわりシリーズ

超音波微振動式 丸形ケーキカッター&全自動セパレーター

ケーキカットラインをもっとコンパクトに!!

超音波微振動式 丸形ケーキカッター&全自動セパレーター ひまわりシリーズ
非常にコンパクトなボディで、大量生産ラインの省スペース化、省力化に貢献します。さまざまな種類のケーキの美しさを最大限に引き出す超音波微振動式丸形ケーキカッター&全自動セパレーター「ひまわり」シリーズ。 「ケーキカットライン」は、ケーキ搬送用コンベアシートス、自動供給装置たんぽぽ、超音波微振動式丸形ケーキカッター&全自動セパレーターひまわり(4種)、カットケーキフィルムラッピング機ケーキラッパーで構成されています。
アップルバイの自動ケーキカット
ミルフィーユの自動ケーキカット
いちごタルトの自動ケーキカット
チーズケーキの自動ケーキカット
ショートケーキの自動ケーキカット

仕様

ひまわりシリーズ

超音波微振動式丸形ケーキカッター&全自動セパレーター「ひまわり」シリーズ

スーパーひまわりロボ 刃幅70mm×4枚

スーパーひまわりロボ

あらゆるタイプのケーキをカットできるようにするため、新開発の強化型カッティング刃を搭載。ケーキをカットする際に必要な刃物の動作を全て自動コントロール。

カット途中に刃物の動作速度を可変することで、ケーキ上部の刃の入れ込みからサンドフルーツ等のカット、そしてケーキ底のカット割れ防止を最大限配慮した設定が可能です。

型式:UTCSC
外形寸法:W800×D1612×H2046mm
電源:三相 200V 消費電力:6.09kW 
空気使用量:0.5MPa 70L/分(大気圧)
本体重量:約700kg 
生産能力:100台/時(10カット時)
コンプレッサー(オプション)

外形図

スーパーひまわり 刃幅70mm×4枚

スーパーひまわり

あらゆるタイプのケーキをカットできるようにするため、新開発の強化型カッティング刃を搭載。

カッティング刃は大容量の超音波を与える為、幅70mmの4枚刃構成。

4台の超音波振動システムにより、中心から側面まで均一で美しいカットができます。

型式:UTCSQ
外形寸法:W777×D1550×H1765mm 
電源:三相 200V 消費電力:3.1kW 
空気使用量:0.5MPa 70L/分(大気圧)
本体重量:約600kg 
生産能力:100台/時(10カット時)
コンプレッサー(オプション)

外形図

ひまわり2 刃幅230mm×1枚

スーパーひまわり

超音波振動システムをシングル構成とすることでランニングコストを大幅に抑えることができます。
生産能力を少し抑えて使用すれば、美しいカット面が得られます。

型式:UTCSU
外形寸法:W777×D1550×H1765mm
電源:三相 200V 消費電力:3.1kW 
空気使用量:0.5MPa 70L/分(大気圧)
本体重量:約600kg 
生産能力:100台/時(10カット時)
コンプレッサー(オプション)

ひまわり​ 刃幅420mm×1枚

ひまわり

1本の薄刃による最も人間らしいカット動作をする機種。
やわらかいケーキのカットに使用すると、他機にはない美しいカット面が得られます。
永年数々の改良がおこなわれた安定性の高いローコストモデル。

型式:UTCS
外形寸法:W730×D1600×H1460mm
電源:三相 200V 消費電力:2.5kW
空気使用量:0.5MPa 70L/分(大気圧)
本体重量:約500kg 
生産能力:100台/時(10カット時)
コンプレッサー(オプション)

外形図

周辺機器

ケーキ搬送用コンベア シートス

ケーキ搬送用コンベア-シートス

洗浄可能なコンベアベルトで常に清潔に。

インバーター速度調節機能付コンベア。

型式:200BW(ベルト幅200mm), 250BW(ベルト幅250mm)

※仕様についてはお問い合わせ下さい。

自動供給装置 たんぽぽ

自動供給装置たんぽぽ

レーザーセンサーを採用し、ケーキの中心を計測。正確にトルテ台の中心にケーキを載せます。

型式:ASP1288
外形寸法:W1046×D710×H1570mm
電源:三相 200V 消費電力:0.1kW 
空気使用量:0.5MPa 10NL/分(大気圧)
本体重量:約80kg 
生産能力:150台/時(最高)

外形図

カットケーキフィルムラッピング機 ケーキラッパー

カットケーキフィルムラッピング機ケーキラッパー

ケーキラッパーカットされ分離したケーキのフィルムラッピングを素早く美しく仕上げます。

薬剤を使用せず、クリームや生地の粘性を利用して自然にフィルムを巻き付けるので衛生的で安心です。

型式:CAWR-1
外形寸法:W650×D890×H1380mm
電源:三相 200V 消費電力:0.16kW
空気使用量:0.5MPa 10L/分(大気圧)
本体重量:約150kg 
生産能力:1500個/時(最高)
コンプレッサー(オプション)

外形図

カタログ