아니코 미니 몰더SS
아니코 미니 몰더SS
![성형기 아니코 미니 몰더SS](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/MM-230SS-1.jpg)
아니코 미니 몰더SS
스테인리스 재질이므로 이물질 혼입 경감!! 롤링도 가능하므로 과자빵, 식빵도 이 기계 한 대로 OK!
‘아니코 미니 몰더SS’은 식빵, 과자빵 제조량이 많은 일본의 베이커리에 꼭 필요한 제품입니다.
믹싱, 발효, 분할계량된 빵 반죽을 투입구에 넣기만 하면 가스 빼기, 반죽 롤링, 롤 성형 작업을 몇 초만에 실행합니다. 콤팩트 설계이므로 작업장이 좁은 베이커리에서도 무리 없이 도입할 수 있습니다.
・상부 프레임이 스테인리스 재질이므로 위생 면이 더욱 향상!
반죽에 접촉할 가능성이 있는 부위의 도장이 벗겨져 이물질이 혼입되는 것을 방지하기 위해 프레임에 스테인리스 재질을 채용했습니다. 위생 면이 향상됐습니다.
![몰더 상부 프레임이 스테인리스](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/MM-230SS_170516.jpg)
・작업자의 안전을 고려한 비상정지 장치가 있는 투입구 ‘안전호퍼’ 채용!
위험을 느끼고 투입구를 누르면 비상정지되는 구조의 안전장치를 채용했습니다. 롤러가 반죽을 당겨 손가락이 투입구에 닿아도 비상정지됩니다.
![몰더 안전호퍼](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/007de60ab2347e14c76b1bb5cb910ce9.jpg)
・반죽이 잘 들러붙지 않는 재질
가압 롤러의 재질을 초고분자량 폴리에틸렌으로 변경해 반죽이 롤러에 잘 들러붙지 않기 때문에 작업 효율이 더욱 향상됐습니다.
![몰더 가압 롤러](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/14-1.jpg)
・간편 점검!
벨트는 청결한 수지제 엔드리스 타입입니다. 벨트를 앞쪽으로 꺼낼 수 있고 스크레이퍼도 쉽게 탈착할 수 있으므로 청소와 점검이 간편합니다.
![몰더 벨트](https://aicohsha.co.jp/wp-content/uploads/2020/02/624e71f74947cb72bbf3912ef424865f.jpg)
사양
형식:MM-230SS
외형치수:W500×D981×H1039mm
전원: 삼상 200V 모터:0.2kW
본체 중량:약10kg
生地重量:30~350g