オートデバイダー DIVAシリーズ

オートデバイダー DIVAシリーズ

オートデバイダー DIVAシリーズ

食パンや大型パン生地をスピード分割。

オートデバイダー DIVAシリーズ

ガスを保持したままスピード分割

用途に合わせて機種を選択

オートデバイダーDIVAシリーズは、DIVA20、DIVA X、DIVA NEOの3種類。型式によって分割モードが異なります。製造するパンの種類にあわせて選択してください。

DIVA20　…　20分割の標準分割

DIVA X、DIVA NEO　…　20分割の標準分割とグリッド分割

DIVA NEO　…　バゲット分割用のVシャープグリッド・アルベオフォームトレイ付き

スピード分割

生地はタブ内でしっかり押し伸ばされてからグリッドナイフで分割されるので、ガスを保持したまま分割ができます。

部材にこだわった本物設計

分割プレートは樹脂製のため生地を冷やしません（グリッドナイフはステンレススチール製）。

人にやさしい設計

ショックアブソーバー付きのカバーなので開閉時のストレスがありません。作業者の姿勢に配慮し、作業しやすい高さを採用するなど、人間工学に基づいた設計です。本体は、コンパクトな上にキャスター付きなので移動が簡単。

グリッドナイフが21種類

21種類の形の違うグリッドナイフをご用意。分割量の範囲が非常に幅広く、また、グリッドナイフの取り替えもワンタッチでできるのでさまざまな形状での分割に役立ちます（DIVA X・DIVA NEOで使用可能）。

使用方法

標準分割モード　※全機種内蔵

20分割ナイフを内蔵した分割プレートで分割する場合

グリッド分割モード　※DIVA 20をのぞく

グリッドナイフ（40分割）で分割する場合

Ｖシャープグリッドモード　※DIVA NEOのみ

グリッドナイフ（バゲット用　V形ナイフ）で分割する場合

■ グリッドナイフの種類

6分割（24×12cm）

8分割（24×9cm）

8分割（12×18cm）

10分割（9.5×18cm）

10分割（24×7cm）

12分割（16×9cm）

14分割（24×5cm）

14分割（7×18cm）

15分割（16×7cm）

16分割（6×18cm）

20分割（12×7cm）

24分割（16×4.5cm）

24分割（12×12cm）

30分割（8×7cm）

40分割（6×7cm）

50分割（5×7cm）

60分割（4×7cm）

60分割（8×7cm）

7分割（6.6×36cm）

8分割（5.7×36cm）

10分割（4.8×36cm）

製造可能なパンの種類

仕様

オートデバイダー DIVA NEO

オートデバイダー DIVA20

DIVA20

DIVA X

DIVA NEO

DIVA20

DIVA X

DIVA NEO

カタログ