・粉量で500～1500gまで対応!

特殊なこね羽根で、手ごねのようにやさしくかつ力強く生地をこねあげます。一回の仕込みでパン生地の場合粉で500～1,500g（吸水率が65%以上の強力粉）、そば生地の場合粉で500～1,000g（吸水率が50%以上のそば粉80%の二八そば生地）の量が可能です。

・プログラム機能

パネル式でこねたり、発酵したり、ガス抜きしたりなど、お好みの時間を設定・登録が可能！

・コンパクトボディに家庭用100V電源

他の業務用機器に比べ軽量なので持ち運びしやすく、家庭用電源でも動くので使用場所を選びません。

・ポット温度を表示

パンづくりで一番重要な生地温度。ポットの温度を表示するので、生地温度を把握しやすく便利です。

・安全機能が充実

ポットがきちんと本体に取り付けられていないとニーディングが行えない「ポット検知機能」やドーム型ポットカバーや、水受け皿がきちんと取り付けられていないと動かない、安全装置「セーフティーアイ（ポットカバー検知機能）」がついているので安心してお使いいただけます。