MOBAC SHOW2021 出展します!!

国際製パン製菓関連産業展 MOBAC SHOW 2021が3月9日~12日に大阪で開催され、愛工舎も出展いたします!
 

多用途対応縦型ミキサー マイティSシリーズをはじめとする多種多様のミキサー、MIWE社オーブン、製パン・製菓機器… さまざまな機械を展示いたします。

◆日時◆ 2021年3月9日(火)~12日(金) 10:00~17:00

◆会場◆ インテックス大阪 5号館 541

案内状はこちら

機種展示のほか、ベーカリー業界の最先端を走る二人が実演します!

会期前半3月9日・10日は2019年「モンディアル・デュ・パン」で世界一となったComme’N の大澤秀一シェフ、後半11日・12日は365日やジュウニブンベーカリーなどを経営するウルトラキッチン株式会社 の杉窪章匡シェフが実演!

作業効率アップに役立つ、新製品 自動分割・まるめ機 『ステラや、手軽に安定した酵母製造が可能な、自然発酵種発酵機 『ルバンなど、製パン機の有効活用法が見られます‼

また、独立・開業、新店舗をお考えの方への相談コーナーも。

物件規模やご希望の内容に合わせてお得なセットもご提案いたします。

開催2日目 3月10日(水)にはモバックセミナーも!

セッション4 11:00~12:00

「365日」の店づくり ~ヒット商品はどう生み出されるのか?~

ウルトラキッチン株式会社 杉窪章匡シェフと、パンラボ 池田浩明氏の対談。

これから店舗開業しようとしている方、魅力ある店舗を作りたい方…

昨今のトレンドや商品と機械設備の選び方も含めたくさんお話ししていただきます!

お早めにご登録ください。 ご登録はこちらから → MOBAC SHOW 公式ページ

3月9日~12日は大阪へ!

新型コロナウイルス感染対策をしてお待ちしております。